Ernæring og tenner.

Dette har vært noen av ukas ingredienser i måltidene våre. Vi har spist grønnsakssuppe som gjorde oppvaskvannet irrgrønt. Vi har spist Tucumana som er en deig fylt med en blanding av grønnsaker, kjøttdeig, kylling og poteter ledsaget av en salat og siste dagen majadito som også er en grønnsaksblanding inkludert kjøttdeig, med ris og poteter ved siden av. Mange foreldre sier når ungene kommer hit at de er ikke vant til å spise grønnsaker, men vi opplever en gjeng med unger som ofte vil ha påfyll i stedet for å klage på mye grønnsaker. Det kan hende de ofte ikke helt vet hva de spiser fordi grønnsakene er godt oppdelt og gjemt inni hverandre, litt lureri er lov i denne sammenhengen. Jeg er imponert over hva de får til på kjøkkenet av å lage det smakfult for barn og unge med så mye grønnsaker.

Det å ha gode tenner er viktige for en god ernæring. Det er dyrt å gå til tannlege her som i Norge så mange venter lenge med å gå dit, derfor er det unger som plutselig dukker opp med vondt i en tann. Tannpussing er det ofte også så som så med, selv om noen gjør det bra, mangel på kompetanse hos foreldrene kan være en årsak til dette. Denne uka fikk vi besøk av noen som jobber i den lokale avdelingen av firmaet Colgate. Hver av ungene fikk utdelt to tannbørster i ulike størrelser og en liten tube tannkrem. Til uka kommer det en tannlege som skal lære ungene hvordan de skal pusse tennene. Så skal vi fortsette å pusse tennene her hos oss og vi håper på ringvirkninger som f.eks. at ungene ber om tannbørste av foreldrene og begynner å pusse tennene hjemme.